La capitale du vin de France : Bordeaux.
A moins de 3 heures de train de Paris, trois heures de Bilbao et deux heures de Toulouse - Bordeaux, dotée d'un riche patrimoine historique et culturel, réputée pour sa gastronomie, ses vins et son hospitalité chaleureuse, possède tout ce qui peut plaire, et notamment un bon salon de couteaux !

Le festival comprend une exposition professionnelle de grande envergure avec 10 participants, un concours pour trois nominations parmi les exposants, et diverses animations proposées par des associations de passionnés... De quoi satisfaire les fans et les faire revenir l'année prochaine

Nous réunissons une équipe d'amis passionnés de couteaux : collectionneurs, fabricants professionnels, amateurs.
En organisant l’exposition l’Art des Couteaux, nous souhaitons partager ces moments privilégiés avec un plus large public et offrir aux fabricants de couteaux la possibilité de montrer leur travail à un nouveau public tout en profitant de notre belle région bordelaise.